10 mars 2011

Cuisinons les fleurs - Pierrette Nardo

Cuisinons les fleurs - Pierrette Nardo C'est pour bientôt: sa naissance officielle étant annoncée pour le 21 mars, ce qui, avouez le, est de circonstance pour un livre consacré a la cuisine des fleurs ! Pour chaque fleur présentée, sont proposé de gourmandes recettes la mettant en valeur, la façon de la cultiver au jardin (ou sur un balcon) ainsi que quelques vertus, les belles ayant plus d'un tour dans leurs pétales. Si de beaucoup de fleurs peuvent être cultivées, nombreuses sont celles pouvant être récoltées dans la campagne, ce... [Lire la suite]

20 septembre 2008

Pierrette Nardo et fleurs comestibles sur M6

Pour faire connaissance avec l'auteur du livre, visionnez la vidéo ci-dessous. Petite visite de mon jardin, de mes "coins secrets" de récolte de plantes sauvages dans les bois et repas amical.